Julie

Mon amour pour la cuisine et les desserts est arrivé tard dans ma vie… et quand je pense que Julia et moi fut colocs pendant 2 ans et que nous avons pas fait de popote ensemble durant cette période… what a waste! Je n’ai pas la dent très sucrée (!!!); je recherche donc toujours un certain raffinement au niveau du goût et des saveurs uniques pour mes gourmandises. Designer graphique de profession, j’ai un amour pour les belles choses: couleurs, textures, agencements, etc. Je transpose cette passion dans mes confections sucrés. juliebrouillette.com

Julia

D’aussi loin que je me souvienne, j’ai toujours aimé faire de la pâtisserie. Au grand désespoir de ma maman, je jouais à inventer des gâteaux (qui finissaient souvent en nourriture pour oiseaux) laissant derrière moi une montagne de vaisselle. Aujourd’hui, je collectionne les tabliers et les livres de recettes et je raffole des desserts au citron ou au caramel. En continuant de jouer les pâtissières et laissant derrière moi tout autant de vaisselle, j’espère transmettre le goût de la cuisine à mon fils, comme mon papa l’a fait avec moi.

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